Mango Lättorkad 130g

69.00 kr

Det här är i särklass den absolut godaste mango jag någonsin ätit! Då skall du veta att jag har smakat en hel del mango i mitt liv. När jag åt mango ( i mängder) i Indien, tänkte jag att det inte kunde bli så mycket godare. Ja, ja man kan väl ändra sig..

Artikelnr: 710 Kategorier: ,

Beskrivning

Nathalie berättar;

Den är vingummigare än vanlig torkad mango; mjukare och smakligare – mer som godis. Många av de torkade mangos vi smakat i Sverige har tillsatt socker och svaveldioxid. Bu säger vi till det. Det är 100 % ren frukt i våra påsar.

Vi köper den här mangon från två småbönder: Don Israel och Don Royman, i Tocaima i Cundinamarca, som ligger relativt nära min pappas hemtrakter. I tio år har de arbetat hårt för att få odlingarna ekologiskt certifierade. Det är inte enkelt i detta tropiska klimat och kräver noggrannhet och tålamod.

PS. Direkthandelspriset, det jag betalar Don Israel och Don Royman för frukten, ligger hela 25 % högre än det lokala marknadspriset.